ロンドンの東に位置する、ビリングスゲート魚市場、ニュー・スピタルフィールド野菜市場、スミスフィールド肉市場に逸早く到着し、１０年以上の経験とネットワークを駆使して、その日の最も鮮度の良い商品を、お客様のニーズに合わせて入手することを日課としています。

厳選された商品は冷蔵管理の行き届いた倉庫にて、地域別のヴァンに積み込まれ、お客様の冷蔵庫、または指定される保管場所までお届けします。弊社の所有するバンは全て冷蔵機能付きで５度以下に管理され、鮮度を保持しつつお届けすることが可能です。

またテイクアウェイから高級レストランまで規模・要望に関わらず、必要とされる品をより包括的なサービスでお届けすることを心がけていますので、まずはお気軽にご相談下さい。